Leírás
MCT olajunk 100%-ban pálmaolaj mentes, illetve fenntartható és etikus forrásból származó kókuszolajból származik. Az olajat frakcionálják és háromszor desztillálják, így tiszta és semleges ízű termék a végeredmény, amely sokféle (keto) végtermékhez felhasználható.
A PalmFreeMCT™ olaj hivatalos V-címkével rendelkezik.
A közepes láncú triglicerideket (MCT) különféle olajok, oldható vitaminok és egészségügyi összetevők hígítására használják, és természetes ketonfokozóként is szolgálnak.
MCT-k gyártása és alkalmazása
MCT olajaink kókusz zsírsavakból készülnek. A kapril (C8) és kaprin (C10) zsírsav kis mennyiségben, 8-12% körül, találhatók a kókuszolajban. A kókuszdióban található zsírsavak többsége a laurinsav (C12), amelyet antimikrobiális tulajdonságai miatt gyakran használnak a kozmetikumokban és szappanokban. Oldószermentes gyártási folyamatunk során enzimeket használunk a zsírsavak leválasztására, amelyeket ezután frakcionálunk. Ez desztillációval történik, és a szelekció a zsírsavak forráspontján történik.
A kapott olaj rendkívül tiszta, mint a víz, és nincs illata vagy íze. Tökéletes a vitaminok csepegtetőkben, lágy zselatin kapszulákban való hígításához, vagy például az új CBD olaj terméked elkészítéséhez, amelynek stabilitást ad, mivel így a zsírsavak nem tudnak oxidálódni.
A Palm Free (pálma mentes) trend
A legtöbb fogyasztó számára ez egyértelmű. Ha választhatnak a Palm és a Palm Free között, akkor az utóbbit választják. Sajnos a piac résztvevői gyakran hallgatnak a végtermékben található MCT-olaj forrását illetően.
Változások láthatók a téren, és azok a vállalatok, amelyek példát mutatnak a fenntarthatóbb (vég)termékek felé vezető úton, követik a trendet. Vagy talán inkább mozgalmat kellene mondanunk, mert hisszük, hogy ez nem fog elmúlni. A fogyasztók váltak a fenntarthatóság irányába történő elmozdulás mozgatórugójává, ami pontosan a mi célunk is.