0

Cannaolaj (magas CBD tartalmú olaj) recept

Print Friendly, PDF & Email

A kanabisz olajat többféle olajból is elkészíthetjük. Amennyiben sütéshez, salátákhoz, zöldség turmixokhoz szeretnénk használni, akkor az olívaolaj a megfelelő választás. Ha viszont édes süteményekhez szeretnénk a cannaolajat használni, akkor a legmegfelelőbb a mogyoró-, mandula-, bogáncs- vagy kókuszolaj. Egyetlen hátránya a cannaolajnak, hogy egy idő múlva a finom részecskék mindig leülepednek az aljára, ezért tanácsolt használat előtt jól felrázni. Kivétel a kókuszolaj, mivel az 25 fokon megszilárdul, így a részecskéknek nincs idejük leülepedni.

HOZZÁVALÓK

0,5l olaj
250g teljesen kiszárított apróra morzsolt kannabisz

KELLÉKEK

finom szemű szűrő
finom szemű konyharuha
elektromos befőzőedény állítható hőfokkal – ez az interneten megtalálható ’elektromos befőzőedény’ néven (fontos, hogy 100 fokon tudja tartani a benne lévő vizet)

🙂Kendertér - cannaolaj 665x1024

FOLYAMAT:

1. lépés
először a teljesen száraz morzsolt kannabiszt 105 fokon 15 percig sütőben középső sínen dekarboxilezáljuk (értsd: melegítés által átalakítjuk a kannabinoidok savas formáját tiszta savmentes formává tehát mondjuk a CBDA -> CBD)
2. lépés
az elektromos befőzőedényt feltöltjük vízzel, majd belehelyezünk egy második edényt és az így kapott vízfürdőt felmelegítjük 100 fokra úgy, hogy a második edénybe beleöntjük a kiválasztott olajat. Az így felhevített olaj nem fogja túllépni a 75 fokot. A felmelegített olajba belekeverjük az előzőleg előkészített kannabiszt, majd ezt így főzzük 2-4 órán át.
3. lépés
ez idő elteltével a kész főzetet hagyjuk kicsit lehűlni, majd leszűrjük egy sűrű szűrőn. A felfogott növényi maradékot egy finom szemű konyharuhába tesszük, a négy sarkát összefogjuk, majd addig csavarjuk, amíg ki nem préseljük a lehető legtöbb olajat.
Megjegyzés: érdemes a 2es folyamatot a kifacsart növényi törmelékkel még egyszer végig csinálni, hogy minél kevesebb vesszen kárba az értékes kannabinoidokból. Természetesen az így kapott olaj már messze nem ugyanolyan potens, mint az előző, de kidobni mégis kár!
4. lépés
Ezt a cannaolajat már tölthetjük is tölcsér segítségével egy sötét falú üvegbe tárolás szempontjából. A kész kihűlt cannaolajat lehet hűtőben, vagy sötét, hűvös helyen, mondjuk kamrában, tovább tárolni.

A kész cannaolajunk CBD arányát a felhasznált kannabisz CBD tartalma fogja meghatározni. Egyszerűen, ha a kannabiszunk 2,5% CBD tartalommal bír (az itt tárgyalt kannabisz termesztése mellett: Kannabisz Termesztése Magyarországon), akkor ez az olaj nagyjából 1,25%-os lesz. Amennyiben ezt növelni szeretnénk, akkor arányosan több kannabiszt kell alkalmazni változatlan mennyiségű olaj mellett.

Kellemes főzőcskézést kívánok! Fogyasszátok egészséggel!

forrás :

Cannabidiol c. könyv

Dr. Med. Franjo Grotenhermen, Markus Berger, Kathrin Gebhardt