Leírás
Jellemzők
A Wolfberry kendermag ellenőrzött biogazdálkodásból származik. Ízben hasonlítanak a napraforgómagra, de sokkal lágyabbak. Kellemes és diszkrét illat jellemzi őket. Ízük nagyon finom, ezért nem befolyásolja az ételek egyéb összetevőinek ízét. Nagy előnyük, hogy azok is fogyaszthatják, akik allergiában szenvednek a dióféléktől.
A magok rendkívül fontos esszenciális aminosavakat tartalmaznak, amelyeket az emberi test nem képes előállítani. Ezenkívül jó vas-, foszfor-, kálium-, cink-, réz-, mangán- és magnéziumforrás, de kiváló A-, B1-, B2-, B3-, B6- és E-vitamin-forrás is.
A hántolt kannabiszmag nem tartalmaz THC-t (tetrahidrokannabinolt), ami a hasisban és a kannabiszban található tudatmódosító hatású anyag, így terhes és szoptató nők, gyermekek, sportolók, lábadozók és idősek is fogyaszthatják.
A Wolfberry hámozott kendermag BIO minőségű, és a rendkívüli tisztaság jellemzi. Ezeket a magokat általában 0,5% körüli szennyeződés tartalommal állítják elő, míg a Wolfberry kendermag csak 0,1% -ot tartalmaz. Sokkal fontosabb az a tény, hogy a hámozás után a kemény héjak 2–7%-a általában megmarad a termékben, de a Wolfberry hántolt kendermagja ezen részecskékből garantáltan legfeljebb 0,2%-ot tartalmaz.
Nyomelemek 100 g-ban (zárójelben vannak megadva az egyes elemek beviteli referenciaértékei)
Foszfor: 1160 mg (700 mg); Kálium: 859 mg (2000 mg); Cink: 7 mg (10 mg); Réz: 2 mg (1 mg); Mangán: 7 mg (2 mg); Magnézium: 605 mg (375 mg); Kalcium: 168 mg (800 mg); Vas: 14 mg (14 mg)
Vitaminok 100 g-ban (zárójelben vannak megadva az egyes elemek beviteli referenciaértékei)
B1-vitamin: 0,9 mg (1,1 mg); B2-vitamin: 1,1 mg (1,4 mg); B3-vitamin: 2,5 mg (16 mg); B6-vitamin: 0,3 mg (1,4 mg); C-vitamin: 1,4 mg (80 mg); D-vitamin: <10 NE; E-vitamin: 3 mg (12 mg)
Savak (beleértve az omega3, omega 6 és omega 9 zsírsavakat)
Linol: 54,92%; Alfa-linol: 17,45%; Gamma-linol: 2,72%; Olajsav: 10,38%; Arachidon: 1,07%; Oktadekatetraén: 0,50%; Eikozén: 1,19%; Palmitin: 7,60%; Sztearin: 2,48%; Vaccenic: 1,69%
Tápérték 100 g-ban
Energia: 2501 kJ / 604 kcal;
Zsírok: 52,0 g – ebből telített zsírsavak: 4,0 g;
Szénhidrátok: 1,0 g – ebből cukrok: 1,0 g;
Rost: 2,0 g;
Fehérje: 32,0 g;
Só: 0 g
Összetétel
Hántolt kendermag BIO 100%
Ajánlott adagolás
Naponta 1-2 evőkanál kannabiszmag. Ideális reggel éhgyomorra enni, de adhatjuk joghurtokhoz, salátákhoz, müzlihez stb. Ha nem szereted a magokat ropogtatni, próbáld ki a kendertejet, amihez receptet is adunk.
Kendertej recept
Amire szükséged lesz
- 100 g hántoltkendermag
- 0,5 l víz
- ízlés szerint adhatsz hozzá vaníliát, fahéjat stb.
- édesítéshez adhatsz hozzá például datolyát, banánt, juharszirupot, mézet, kókuszcukrot
Elkészítés
Áztassuk a kendermagokat 1 napig 250 ml vízben. Ez után adjuk hozzá a tej ízesítéséhez szükséges összetevőket, és alaposan mixeljük össze. Adjuk hozzá a maradék vizet és kész a tej! Ha nem használod fel azonnal, akkor 2-3 napig eláll a hűtőben.
Ellenőrzött BIO termék: CZ-BIO-002
Tartalom
500 g
Paraméterek
Jellemzők | Vegán, BIO |
Származási ország | Litvánia |
Allergénmentes | Tejmentes, szójamentes, farkasbabmentes, gluténmentes, mustármentes, szezámmentes, diómentes, zellermentes, szulfitmentes, földimogyorómentes, tojásmentes |